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COCINA / RECETAS
Después de ocho años que Maximo Bistrot abrió sus puertas en la Colonia Roma, el chef Eduardo García decidió compartir su historia y sus recetas en un libro y así hacerle un tributo al espacio. "El objetivo de este libro es compartir unas recetas que son mi propia versión de lo que he probado, de lo que me ha gustado, de lo que he vivido, de los sabores que me emocionan".
Autor: Eduardo García Dirección Editorial: Vivian Bibliowicz Fotografía: Vivian Bibliowicz Diseño Gráfico: Blok Design Medidas: 27x20.5x2.7cm Peso: 1 kilo. Imprenta: Artes Gráficas Palermo Impreso en 2019.
