CUCHILLO CHICO
CUCHILLO CHICO
Este cuchillo de cocina pequeño es un verdadero multiusos. Con su hoja afilada y compacta, es perfecto para tareas delicadas como pelar frutas y verduras, deshuesar carne o cortar ingredientes pequeños con precisión. Su tamaño manejable y diseño ergonómico lo hacen ideal para trabajos detallados, y su versatilidad lo convierte en una herramienta imprescindible en cualquier cocina.
Acerca de los Cuchillos Ojeda: El proceso de elaboración es una tradición que se ha transmitido a lo largo de 14 generaciones. Los artesanos de Sayula son conocidos por su habilidad y destreza en la forja de cuchillos de alta calidad. Cada cuchillo es forjado a mano con acero de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad y rendimiento.
Estos cuchillos son muy apreciados en la cocina mexicana y en todo el mundo por su capacidad para mantener un filo excepcional. La hoja es conocida por su diseño distintivo y su capacidad para mantenerse afilada durante mucho tiempo, son herramientas esenciales en la cocina y son utilizados por chefs profesionales y aficionados.
Cuchillo multiuso.
Forja artesanal.
Acero templado 420.
Madera tampiciran.
Largo: 18 cm.
Hoja: 8 cm.
Grosor: 1.4 mm.
Peso: 40 gramos.
Artesano: Cuchillos Ojeda.
Origen: Sayula, Jalisco.
Hecho en México.
Cuidados para Acero Templado
Cuidados para Acero Templado
El acero inoxidable 420 es un tipo de acero martensítico, conocido por su resistencia a la corrosión y su dureza. Permanece magnético en cualquier condición.
Limpieza: Lave el acero con agua tibia y un detergente suave. Séquelo de inmediato con un paño limpio y seco para evitar manchas.
Almacenamiento: Guarde el acero en un lugar seco para prevenir el óxido. Puede aplicar una fina capa de aceite de cocina en las partes de metal si no se va a utilizar durante un período prolongado.
Evite la exposición a la humedad: El acero templado es propenso a la corrosión cuando se expone constantemente a la humedad.
Evite dejarlo en entornos húmedos. Evite el contacto con sustancias corrosivas: Mantenga el acero alejado de productos químicos corrosivos que puedan dañar su superficie.
Mantenimiento: Asegúrese de mantener el filo del acero en óptimas condiciones utilizando un varilla de afilado o un afilador de acero. Un cuchillo bien afilado es más seguro y eficiente.
Seguridad: Mantenga los cuchillos de acero templado fuera del alcance de los niños y úselos únicamente para su propósito previsto, que es cortar alimentos.
Garantía de Cuchillos Ojeda: Garantía del 100% en la hoja de los cuchillos contra cualquier defecto de fabricación. Tenga en cuenta que los materiales del mango no están cubiertos por la garantía del fabricante. Sin embargo, en caso de daño severo, pueden ser evaluados y, a criterio del fabricante, reemplazados.
Para obtener más información o asistencia, contáctenos en info@utilitariomexicano.com."
