TRES ALMAS / POX
TRES ALMAS / POX
Pox Tres Almas es un destilado artesanal de Chamula, Chiapas con herencia maya y esencia de bosque. Está hecho con una receta original de maíz criollo, caña de azúcar y trigo. Esos tres ingredientes son las tres almas que le dan su sabor tan característico y único.
Proceso: Los ingredientes infusionados en agua de manantial de las montañas de la región, se dejan reposar varias noches hasta alcanzar su fermentación en tinas de pino. Se tiene la creencia que en este punto el mismo espíritu del pox le dice al productor si le va a permitir hacer una buena bebida o no. El fermentado se introduce en el alambique de cobre que llevará a cabo el último paso. Se inicia el fuego y se calienta la futura medicina tzotzil.
Se dice que el pox tiene poderes mágicos, que ayuda a liberar el alma y también a crear una conexión entre el mundo material y el mundo espiritual. Por eso, de carácter ceremonial y desde hace siglos, es parte de la cultura indígena en la región de los Altos de Chiapas.
Tipo: Destilado de caña, maíz y trigo
Contenido Neto: 750 ml.
Graduación: 36% Alc. Vol.
Origen: Chamula, Chiapas.
Hecho en México.
Producido y enbotellado por:
Grupo Odasy S.A. de C.V.